Samedi 16 décembre 2023, Océane et Robin se sont dit oui au Mas des Canelles, une demeure du XIXᵉ siècle située en bordure du Canal du Midi, à quelques kilomètres de Toulouse. Dans cette interview, Océane nous invite à découvrir les coulisses de leur mariage d’hiver : un événement féérique, soigneusement pensé jusque dans les moindres détails.

Une rencontre inattendue, à seulement deux rues

Robin et moi, c’est une rencontre de hasard. Nous vivions à Perpignan, à seulement deux rues l’un de l’autre, sans jamais nous être croisés auparavant. Puis, un jour, alors que je promenais mon chien avec ma sœur et un ami, ce dernier l’a reconnu et a échangé avec lui. Le coup de cœur a été immédiat, et les choses se sont enchaînées très vite. C’est ainsi que tout a commencé, il y a douze ans, en un regard.

Une demande en mariage romantique, à l’approche de Noël

C’était en décembre 2022, à une semaine de Noël, un moment chargé en féérie. Un soir, en rentrant du travail, j’ai découvert la maison décorée de pétales de roses et de bougies. Robin m’y attendait et m’a alors demandé de devenir sa femme. Je garde un précieux souvenir de cette demande en mariage, à la fois intime et romantique.  Nous avons ensuite attendu Noël pour l’annoncer à nos proches, rendant cette période encore plus inoubliable.

Un mariage d’hiver féérique

Nous rêvions d’un mariage d’hiver, une période très symbolique pour nous et dont l’ambiance nous plaît particulièrement.

Pour le lieu, je souhaitais un cadre chaleureux, marqué par le charme des briques toulousaines, mais aussi parfaitement adapté à la saison. Il était important pour nous de disposer de plusieurs espaces intérieurs, afin que la cérémonie laïque, le vin d’honneur et le repas se déroulent dans des lieux distincts. Le Mas des Canelles s’est imposé comme une évidence : il propose quatre espaces connectés qui évitent de faire ressortir les invité·e·s pour passer d’un endroit à l’autre. Ainsi, pas besoin de se rhabiller et de braver le froid à chaque déplacement !

Pour les autres prestataires, nos choix se sont faits naturellement, souvent au feeling. Dans le cadre de mon activité professionnelle, j’avais déjà collaboré avec certain·e·s, dont j’appréciais leur travail et leur personnalité. Et bien sûr, je ne pouvais imaginer l’organisation et la coordination de notre mariage d’hiver sans ma partenaire de toujours : Anaïs.

Une décoration imaginée dans les moindres détails

Notre décoration de mariage d’hiver était 100% Authentique Organisation. Nous souhaitions une décoration entièrement inspirée par la saison (sans toutefois tomber dans celle de Noël), avec à l’honneur la couleur vert sapin et des éléments naturels.

Côté salle, derrière la table d’honneur, se trouvait une immense couronne murale hivernale. Chaque table comportait une composition dans le même style, dont une qui descendait en cascade jusqu’au sol sur notre table d’honneur. Puis, serviettes en gaze de coton vert sapin, numéros de table en rondins de bois, verres fumés, lanterne et chandeliers dorés venaient parfaire cette décoration féérique.

Pour compléter cette ambiance, nous avions prévu des animations en lien avec notre mariage d’hiver. Dès leur arrivée sur le lieu de réception, nos invité·e·s ont été accueilli·e·s avec un rafraîchissement gourmand : chocolat chaud et biscuits personnalisés. Le vin d’honneur s’est ensuite transformé en une expérience conviviale grâce à un bar à gaufres salées, tandis que le repas mettait à l’honneur les saveurs de saison. Enfin, pour les épaules les plus frileuses, nous avions pensé à un bar à plaids, un détail apprécié pour prolonger la chaleur de la soirée.

Une cérémonie laïque entre rires, larmes et surprises

Notre cérémonie laïque était un moment riche en émotions. Elle était orchestrée par deux de nos proches : le témoin de Robin et l’un de mes meilleurs amis. Nous leur avions donné carte blanche pour préparer une cérémonie surprise, tout en comptant sur Anaïs pour canaliser les idées et garantir une durée d’une heure maximum. Ils se sont débrouillés à merveille !

Quelques mois avant notre mariage d’hiver, j’ai préparé une surprise pour Robin. En début de cérémonie, je lui ai chanté Longtemps d’Amir, accompagnée en live par deux amis, l’un à la guitare, l’autre à la trompette. En tant que passionnée de chant, c’était un moment très personnel qui a donné le ton à cette cérémonie profondément émouvante.

Les discours de nos proches nous ont également beaucoup touchés. Dans ma famille, les émotions s’expriment rarement, alors les voir se livrer et nous témoigner leur amour était bouleversant. 

Enfin, en tant qu’amateurs de cocktails, nous avons choisi de sceller notre union avec un rituel symbolique autour de la préparation d’un cocktail. Puis, nous avons échangé nos alliances, apportées avec tendresse par la nièce de Robin. Ce fut une cérémonie inoubliable, gravée à jamais dans nos cœurs.

Petite anecdote : lors de l’entrée de cérémonie, avec le stress, j’ai complètement oublié de prendre mon bouquet de mariée !

Un de mes plus beaux souvenirs…

Un de mes plus beaux souvenirs reste notre découverte avec Robin, à l’extérieur, juste avant la cérémonie civile à la mairie. Nous avons eu une chance inouïe : pour un mariage d’hiver, il faisait un immense soleil. Lorsque je l’ai vu dans son costume vert sapin, il a posé sur moi un regard chargé d’amour et d’admiration. C’était un instant suspendu dans le temps, où il n’y avait plus que nous deux.

Et si c’était à refaire…

Et si c’était à refaire, j’accorderais plus de budget aux souvenirs visuels, qu’ils soient en photo ou en vidéo. Ils sont tellement précieux une fois la journée passée. Je demanderais par exemple à notre photographe de rester après le vin d’honneur, et avoir des souvenirs de notre repas de mariage d’hiver. Je ferais également appel à un·e vidéaste pour capturer les émotions en mouvement.

Mes conseils aux futur⸱e⸱s marié⸱e⸱s

Mes conseils pour les futur⸱e⸱s marié⸱e⸱s : lâchez prise le jour J et faites confiance à ceux qui vous entourent. Choisissez des personnes sur qui vous pouvez compter, qu’elles soient professionnelles ou proches. J’ai eu la chance d’avoir Anaïs à mes côtés, et je ne sais pas comment j’aurais fait sans elle. Nous avons consacré un temps immense à organiser notre mariage d’hiver, avec beaucoup d’amour, de temps et d’énergie. Mais le jour du mariage, nous avons délégué autant que possible pour en profiter pleinement, car la journée passe à une vitesse folle (et ce n’est pas un mythe !). 

Je vous recommande également d’organiser un repas en amont avec toutes les personnes impliquées le jour J. Nous avions organisé un moment convivial avec nos parents, nos témoins et Anaïs, ce qui a permis de renforcer les liens et de fluidifier les échanges entre tous.

Authentique Organisation

Passionnées par les moments uniques, Océane et Anaïs ont fondé l’agence Authentique Organisation, spécialisée dans l’organisation et la décoration de mariages. Leur approche allie créativité, écoute et savoir-faire pour imaginer des événements qui reflètent l’histoire d’amour de chaque couple.

Guidées par leur devise Votre amour, notre inspiration : concevons ensemble un mariage authentique, elles s’engagent à transformer vos rêves en réalité.

Liste des prestataires :

• Organisation – Décoration : Authentique Organisation | @authentique_organisation
• Lieu de réception : Mas des Canelles | @lemasdescanelles
• Photographe : Le Studio de Chloé | @lestudiodechloe_photographe
• Traiteur : Wi’s Traiteur | @wistraiteur
• Vaisselle : Souchon Réception | @souchonreception
• DJ – Photobooth : Sébastien Gibert | @dj.sebastien.g
• Fleuriste : Relais des Jardins | @relaisdesjardins
• Maquillage : Elodie Huguet | @elodiehuguet_
• Coiffure : Alexia Hair Stylist | @alexia.hairstylist
• Robe de mariée : Pronovias | @pronovias
• Bijoux : Agatha | @agatha.paris
• Costume du marié : C’Pierre Style | @cpierrestyle_toulouse
• Alliances : Marc Orian | @marcorianofficiel – Donjon | @bijouteries_donjon
• Wedding cake : Mathilde G. Pâtisserie | @mathildeg.patisserie
• Biscuits personnalisés : Au Pays de Cyndie | @aupaysdecyndie
• Papeterie : Madame Babioles | @madamebabioles
• Numéro de table : L’Atelier d’Angel | @latelier_d_angel
• Menu personnalisé : L’Atelier de Manon | @latelierdemanon31

Pour conclure cet article, un immense merci à Océane pour son témoignage. J’espère qu’à travers son partage d’expérience et de photos, vous trouverez des inspirations pour organiser votre propre mariage d’hiver. Si vous êtes à la recherche de Wedding Planners et Designers professionnelles et qualifiées, n’hésitez pas à faire appel à Authentique Organisation. Encore toutes mes félicitations à Océane et Robin, à qui je souhaite une infinité d’hivers ensemble. Vive les mariés !

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